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发布时间:2019-01-14
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白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉,晶莹剔透;质地细腻,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉叶” 。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。一般在超市中购得的白玉菇可以存放2周以上,不过尽早使用为宜,而且应低温冷藏保存。

白玉菇
白玉菇

为了适应市场经济的发展,白玉菇在大量采摘回来后,可以把白玉菇烘干,这个保存的时间很长,和茶树菇一样,同样受到市场的喜爱。

高温热泵白玉菇烘干机烘干白玉菇步骤

第一步:采摘白玉菇

把白玉菇采摘回来之后,用清水冲洗2-3次,直至干净为止,然后去除杂质待用。

白玉菇采摘
白玉菇采摘

第二步:把白玉菇放在烘干机专用托盘上

注意摆放的密度,不宜太厚。太厚影响烘干质量,也不能太薄,太薄影响烘干效率,同时要保证托盘与托盘之间的空隙,保证烘干房内的热风能够正常的流通。

第三步:将装满白玉菇的拖车推入白玉菇烘干房内,开启高温热泵烘干机

设定好相关温度和湿度。烘干的前期将温度设定50度,不排湿,时间为1~3小时。烘干的中期将温度设定55度+排湿功能,时间为8-10小时,这时要根据湿度大小来设定除湿的模式。要注意观察温度和湿度的变化曲线。烘干的后期温度设定为60度同时要除湿,直到完全烘干。烘出的白玉菇干燥均匀,干净无污染,品相和干燥度达到理想的状态。要注意: 开始温度不能设置太高,不然到最后白玉菇会变黑起泡。

白玉菇烘干机
白玉菇烘干机

高温热泵白玉菇烘干完全不用锅炉、不用烧煤、不用烧柴、不要烧炭、不用蒸汽,只需要少量的电能来驱动压缩机就可以获得所需要的高温热量,整机安全、环保、卫生、无污染、无废气排放,运行电费超低,是一种节能环保的烘干解决方案。

杭州永淦节能科技有限公司是一家专业为客户提供环保节能设备、节能技术系统解决方案的工程技术公司,公司拥有自主知识产权和品牌,是一家集研发、创新、系统集成一体的专业化工程公司。生产的乐彩热泵农副产品烘干机,可以实现酸菜黄花菜乐彩菇辣椒黑枸杞乐彩花生茶籽乐彩木耳蒜片乐彩菇核桃银杏叶乐彩洋葱红薯干乐彩枸杞桂花乐彩花花菇花椒乐彩、 等烘干功能。

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